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Secundos

(V) - vegetarianos
(T) - típico de Umbría

Filete de ternera a la plancha
(T), embutidos típicos de Umbría
Scottadito de cordero con queso de oveja y menta
Corte de Angus con berenjena
Parrillada mixta italiano
Rebanadas de carne con romero, tomates cherry y rúcula
(T), filete de ternera con trufa Umbro y Vin Santo
(T) trozos de jabalí con polenta
(T) codillo de cerdo con hinojo
Filete de salmón a la plancha con ensalada y de cítricos

Contours patatas asadas
Ensalada mixta
A la parrilla con verduras de temporada, queso ahumado
Verduras salteadas
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